茉莉花的功效
茉莉花的功效
茉莉花直立或攀缘灌木，高达3米。小枝圆柱形或稍压扁状，有时中空，疏被柔毛；单叶对生：叶片纸质，圆形、卵状椭圆形或倒卵形，两端圆或钝，基部有时微心形，除下面脉腋间常具簇毛外，其余无毛；聚伞花序顶生，花序梗被短柔毛，花*芳香，南方各地广为栽培。下面重点介绍茉莉花的功效。
茉莉花、叶和根都可药用，一般秋后挖根，切片晒干备用；夏秋采花，晒干备用。具有辛、甘、凉、清热解毒、理气和中，开郁辟秽、利湿的作用，主治下痢腹痛，目赤肿痛，疮疡肿毒等病症。
每100克茉莉花含挥发油性物质2-3克，主要成分为苯甲醇及其酯类、茉莉花素、芳樟醇、苯甲酸芳樟醇酯等，还含有吼哚，素馨内酯等物质。既可泡茶，又可熬粥。香气可上透头顶，下至小腹，解除胸中一切陈腐之气，不但令人神清气爽，还可调理干燥皮肤，具有美肌艳容、健身提神、防老抗衰的功效。但火热内盛，燥结便秘者慎食。
