山楂小豆南瓜粥的做法
山楂小豆南瓜粥的做法
山楂小豆南瓜粥的口味特点:清甜软糯,有健脾益胃的功效。其做法如下:【原料】山楂10克,赤小豆30克,南瓜50克,大米100克。【调料】冰糖1大匙。【做法】1.将赤小豆浸泡一夜,除去泥沙,淘洗干净;山楂洗净;大米淘洗干净;待用。2.将南瓜洗净除去外皮,切成3厘米见方的薄片,备用。3.再将大米、南瓜、山楂、赤小豆同放铝锅内,加水800克,置旺火上烧沸,加冰糖适量,再用小火煮35分钟即成。*后,菜瓢谷健康提示:山楂要挖去籽,先煮小豆,后下大米,稍煮再下山楂、南瓜块适量。预计山楂小豆南瓜粥制作时间50分钟。制作难易程度:★★