玫瑰花的食用价值功效
玫瑰花的食用价值功效
玫瑰花小枝密被绒毛,并有针刺和腺毛。小叶片椭圆形或椭圆状倒卵形。基部圆形或宽楔形,边缘有尖锐锯齿。全国各地均有分布,下面重点介绍玫瑰花的食用价值功效。
玫瑰花具有强肝养胃,活血调经,润肠通便,解郁安神之功效,可缓和情绪,平衡内分泌,补血气,对肝及胃有调理的作用,并有消炎杀菌、消除疲劳、改善体质、润泽肌肤的功效,建议女性可多饮用。
玫瑰花含丰富的维生素C、葡萄糖、果糖、蔗糖、枸橼酸、苹果酸及胡萝卜素等。鲜花可以蒸制芳香油,油供食用及化妆品用,花瓣可以制饼馅、玫瑰酒、玫瑰糖浆,干制后可以泡茶,花蕾入药治肝、胃气痛、胸腹胀满和月经不调。种子含油约14%。但口渴、舌红少苔、脉细弦劲之阴虚火旺者不宜长期、大量饮服,孕妇不宜多次饮用。