芡实粉粥的做法及营养
芡实粉粥的做法及营养
芡实粉粥的口味特点：清香甜润，有滋阴润燥的功效。其做法如下：【原料】芡实粉30克，粳米100克。【调料】冰糖2大匙。【做法】1.将芡实煮熟，去壳，研成细粉备用。2.粳米用清水反复淘洗干净，除去泥沙杂质，放入铝锅内，加入清水适量。3.将铝锅置旺火上烧沸，用小火煮熟，加入芡实粉、冰糖少许即成。【营养价值】芡实味甘、涩、性平，具有固肾涩精、补脾止泄的功效，适应于遗精、淋浊、带下等症。粳米味甘，含有淀粉、蛋白质、脂肪及B族维生素，有健脾养胃、补中益气、强筋壮骨、通血脉、长肌肉的功效。*后，菜瓢谷健康提示：此粥具有益肾美容、健脾止泻的功效，适用于脾胃虚损患者食用。预计芡实粉粥制作时间30分钟。制作难易程度：★
