火麻仁菠菜粥的做法及营养
火麻仁菠菜粥的做法及营养
火麻仁菠菜粥的口味特点:咸鲜爽口,有滋阴润燥的功效。其做法如下:【原料】火麻仁10克,菠菜100克,粳米100克。【调料】生姜、精盐各适量。【做法】1.将火麻仁研成粉,去壳;粳米淘洗干净;菠菜洗净,切成3厘米的段。2.将火麻仁、生姜、粳米同放锅内,加水500克,置旺火烧沸,再用小火熬煮即成。【营养价值】火麻仁味甘性平,入脾胃、大肠经,具有润燥、滑肠、通淋、活血的功效,对治疗肠燥便秘、消渴、热淋、痢疾等症有帮助。*后,菜瓢谷健康提示:此粥具有润肠通便、滋阴润燥的功效,适用于大便不通、衄血、便血、坏血病、消渴等症。预计火麻仁菠菜粥制作时间35分钟。制作难易程度:★