肉丝炒芹菜千张丝的做法
肉丝炒芹菜千张丝的做法
【原料】瘦猪肉、千张各50克，芹菜100克。【调料】酱油、植物油各10克，盐、葱，姜各2.5克。【做法】1.将瘦猪肉自横断面切成丝，用淀粉、酱油，料酒调汁拌好，把千张也切成丝，把芹菜理好，洗净去叶，切成3.3厘米长的菜丝，在热水中焯过。2.油热后下肉丝，用旺火快炒后起出待用，再用油炒芹菜加盐，并将千张丝放入同炒，*后放入炒过的肉丝，加剩余的酱油、料酒，再用旺火快炒几下，即可出锅。
客户服务热线：
客户服务热线：
【原料】瘦猪肉、千张各50克，芹菜100克。【调料】酱油、植物油各10克，盐、葱，姜各2.5克。【做法】1.将瘦猪肉自横断面切成丝，用淀粉、酱油，料酒调汁拌好，把千张也切成丝，把芹菜理好，洗净去叶，切成3.3厘米长的菜丝，在热水中焯过。2.油热后下肉丝，用旺火快炒后起出待用，再用油炒芹菜加盐，并将千张丝放入同炒，*后放入炒过的肉丝，加剩余的酱油、料酒，再用旺火快炒几下，即可出锅。
扫描二维码 关注我们