薏苡杏仁粥的做法
薏苡杏仁粥的做法
薏苡杏仁粥的口味特点:鲜甜微苦,有滋阴润燥的功效。其做法如下:【原料】薏苡仁30克,杏仁10克,粳米100克。【调料】冰糖2大匙。【做法】1.将薏苡仁淘洗干净,杏仁去皮,洗净,冰糖打成碎屑,待用。2.将粳米用水反复淘洗干净,除去泥沙杂质,待用。3.将薏苡仁放入铝锅中,加入粳米,加水适量,置旺火上烧沸,再用小火煮至半熟,放入杏仁,继续用小火熬熟,加入冰糖调味即成。*后,菜瓢谷健康提示:粥锅烧开后,撇净浮沫,移至小火煮成。预计薏苡杏仁粥制作时间1个小时。制作难易程度:★