芹菜炒香干的做法及功效

2023-02-15 责任编辑：

【原料】芹菜200克、香干60克，肉丝20克。【调料】辣椒、盐、酱油．食用油各适量。【做法】1.芹菜去叶切段，洗净，用开水烫过；2.香干切丝；3.锅中放油，用大火快炒芹菜，加入肉丝和香干，翻炒均匀，放入少许盐和酱油，炒至肉熟即可。【功效】降血压，促进血液循环与肝脏功能正常，排除血液毒素等。