各种大蒜粥的做法及食疗功效
各种大蒜粥的做法及食疗功效
大蒜粥【原料】大蒜30克，大米100克，盐3克。【做法】1.大蒜用沸水煮片刻捞出。2.大米加水煮粥。3.待大米粥将熟时加入蒜，煮片刻后加盐调味即可。【用法】趁热服用，早或晚食用。【功效】适用于高血压。
白芨大蒜粥【原料】大蒜30克，白芨粉10克，大米100克。【做法】1.蒜去皮，入沸水中煮2分钟捞出。2.大米加入煮蒜水中，煮至米开花。3.放入大蒜、白芨粉煮成粥。【用法】每日早晚温服，10～15日为1个疗程。【功效】抗痨、杀菌、止血，适用于肺结核。
粳米大蒜粥【原料】去皮蒜30克，粳米100克。【做法】去皮蒜、粳米洗净，入锅用文火煮。待粥成，加入适量调料即可。【用法】早餐食用。【功效】适用于急慢性痢疾、肺结核、动脉硬化等症。
