海狗肾杞子粥的做法
海狗肾杞子粥的做法
海狗肾杞子粥的口味特点:咸鲜味醇,有补肾壮阳的功效。其做法如下:【原料】海狗肾15克,枸杞20克,大米150克。【调料】精盐1大匙,味精1/2小匙,料酒1/2大匙,葱、姜各适量。【做法】1.将海狗肾用油沙炒泡,洗净泥沙,切3厘米长的段;枸杞洗净,去果柄、杂质;大米淘洗干净;姜切片,葱切段。2.将大米、海狗肾、枸杞、姜、葱、料酒、精盐同放锅内,加水适量,置旺火上烧沸,再用小火煮35分钟,加入味精即成。*后,菜瓢谷健康提示:粥锅烧开后,撇净浮沫,改用小火慢烧为宜。预计海狗肾杞子粥制作时间40分钟。制作难易程度:★★