鹿胶苁蓉粥的做法

鹿胶苁蓉粥的做法

鹿胶苁蓉粥的口味特点:咸鲜醇厚,有补肾壮阳的功效。其做法如下:【原料】鹿角胶10克,肉苁蓉15克,枸杞15克,大米150克。【调料】精盐1/2小匙,白酒适量。【做法】1.将鹿角胶蒸化;肉苁蓉酒浸,去鳞片,洗净泥沙。2.枸杞去果柄、杂质洗净;将大米淘洗干净。3.把大米、鹿角胶、肉苁蓉、枸杞放入锅内,加水800克,置旺火上烧沸,再用小火炖煮45分钟即成。食用时,加入少许精盐。*后,菜瓢谷健康提示:粥锅烧开后,撇净浮沫,改用小火慢烧为宜。预计鹿胶苁蓉粥制作时间45分钟。制作难易程度:★★

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