QB 1998-1994 栗(豆)羊羹

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QB 1998-1994.

6.2型式检验

6.2.1型式检验每年进行一 -次， 有下列情况之一时也应进行型式检验。

a由.更改主要原料;

b.更改配方;

c.更改关键工艺;

d.国家质量监督机构提出进行型式检验的要求时。

6.2.2型式检 验项目包括本标准中规定的全部项目。

6.3组批

同班次、同品种、同规格的产品为一批。

6.4抽样

按每批百分之五随机抽取样品，但*小抽样量不得少于0.5kg。

6.5判定规则

6.5.1检验结 果全部符合本标准规定的产品为合格品。

6.5.2若 检验结果中出现不符合本标准规定的指标，允许复验- -次,判定以复验结果为谁，但微生物指标不得复验。

7标志、包装、运输、贮存

7.1 标志

7.1.1销售包装标志:执行CB 7718的规定。

7.1.2外包装标志: 在明显位置处标明产品名称、厂名、厂址、规格、数量、出厂日期及防潮、轻放等标志。

7.2包装

接触食品内容物的包装材料应采用食品用包装材料。

7.3运输

运输工具应清洁卫生，不得与有毒、有异味、有污染、有腐蚀性的货物混运，运输中应防止挤压、碰撞、曝晒雨淋，装卸时应轻搬、轻放。

7.4贮存

产品应贮存在干燥、通风的仓库内，不得与有毒、有异味、有污染、有腐蚀性的货物混贮，避免阳光直射和靠近热源。.

7.5 保质期

符合上述贮存条件时，产晶的*短保质期为六个月。生产企业可根据生产情况自行确定保质期，但不得低于*短保质期。

(QB 1998-1994 栗(豆)羊羹标准内容仅部分展示)

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