海马的营养功效以及海马的食用方法

　　在大自然之中有非常多的对于人们身体有好处的动物以及植物，大家耳熟能详的有燕窝、枸杞、红枣、桑葚等等，而说起来海马这种深海生物或许大家并不那么了解了。海马这也是对于人们身体有非常多作用以及功效的，如果对它感兴趣就继续往下看看吧，下面来介绍一下海马的功效和作用及食用方法。

　　海马功效和作用及食用方法

　　海马是一种经济价值较高的名贵中药，具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功效。海马作为药品，至少已经有1500多年的历史，*早出现在唐代的《本草拾遗》一书中。海马尚有水马之别名。

　　海马还被称为南方人参。俗语有北方人参，南方海马之称。

　　海马味咸、甘、温。归肝经、肾经。功效主要有补肾壮阳、活血散结、消肿止痛。可用于肾阳虚衰的阳痿精少、宫冷不孕、腰膝酸软、尿频等证。海马还可以用于治疗症瘕积聚及跌扑损伤。此外，尚可以用于治疗肾虚作喘，及外治阴疽疮肿、外伤出血等。孕妇及阴虚者禁服。

　　海马的食用方法

　　1、海马炖羊肉

　　海马炖羊肉是它的常见使用方法之一，经常食用能壮阳益精，炖制时需要准备，海马五条，羊肉400克，熟地黄25克，生姜适量，把它们全部洗净，羊肉切成块状，与其他食材一起入锅，炖制2到3小时，出国以前加少量食用盐调味就可以。

　　2、海马核桃瘦肉汤

　　海马核桃瘦肉汤也是它的常见使用方法之一，它能调理气血，也能补肾壮阳，制作时需要准备海马20克，猪瘦肉400克，核桃45克，大枣4到5个，生姜和食用盐以及酱油各适量准备一些。把瘦肉洗净以后切成块状，核桃去掉外壳，大枣去掉枣核，与海马和瘦肉等食材一起放到锅中，加清水炖熟，*后放盐和酱油调味就可以。

　　虽然海马在我们的饮食中并不常见但是其实海马是一种很好的食材吃海马可以起到很好的强身健体的作用，所以对于人们来说如果身体出现了比较虚弱的情况的话服用海马其实是一种很好的选择并且海马也可以直接和其他食材一起食用效果更好。