皮皮虾我们走 营养美味全都有

皮皮虾我们走 营养美味全都有

皮皮虾的营养价值,皮皮虾很多人都应该食用过,它的肉质相对其他虾类是比较嫩滑肥美的,皮皮虾具有丰富的营养价值,那么皮皮虾的营养价值有哪些呢?小编给大家讲讲皮皮虾的营养价值。

皮皮虾的营养价值

1.皮皮虾含有丰富的蛋白质和卵磷脂,有助于促进大脑的发育和维持肌肉的生长,还能够及时补充能力。

2.皮皮虾含有丰富的钙质,可促进少年儿童的骨骼发育和预防老人骨质疏松症。

3.皮皮虾具有通乳作用,如产妇乳汁少或乳汁不通,可借助皮皮虾催乳。

4.皮皮虾中含有的镁元素,对人体的心脏活动有调节作用,能够很好的保护心血管系统,对预防心血管疾病有一定的作用。

5.皮皮虾具有补肾益精的作用,还可辅助治疗肾虚养胃和益精早泄,男性可适当食用。

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皮皮虾的家常做法

椒盐皮皮虾

椒盐皮皮虾

原料:

活皮皮虾、蒜头

干红椒、料酒、盐、椒盐

做法:

1.将虾用清水反复冲洗干净,淋入料酒和少许盐拌匀,蒜头去皮切碎末,干红椒切成圈;

2.锅中倒入油,大火加热至6成热,将虾放入中火炸至虾身变成红色,捞出沥油;

3.倒出锅中多余的油留少许底油,放入蒜末和红椒圈,小火慢慢煸香,将虾倒入锅中,撒入椒盐翻炒几下即可。

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