防癌小妙招，看了不吃亏！
防癌小妙招，看了不吃亏！
俗话说，吃五谷杂粮就没有不生病的人，可见人这一生中都是和疾病在打交道。随着人们养生意识的提高，抗癌防癌开始被人们所重视。那么有什么方法可以有效防癌呢？
一、预防癌症小妙招
1、食物多样化
注意食物多样化，以植物性食物为主，应占每餐的2/3以上，植物性饮食应含有新鲜的蔬菜、水果、豆类和粗粮等。
2、控制体重
避免体重过重或过轻，成年后要限制体重增幅不超过5公斤，超重或过度肥胖容易导致子宫内膜癌、肾癌、肠癌的危险性增高。
3、不吃烧焦的食物
烤鱼、烤肉时应避免肉汁烧焦。直接在火上烧烤的鱼、肉及熏肉只能偶尔食用。*好煮、蒸、炒食物。
4、多吃淀粉类食物
每天吃600～800克各种谷类、豆类、植物类根茎，加工越少越好。要限制精制糖的摄入。食物中的淀粉有预防结肠癌和直肠癌的作用，高纤维饮食有可能预防结肠癌、直肠癌、乳腺癌、胰腺癌的发生。
5、多吃蔬菜、水果
坚持每天吃400～800克各种蔬菜、水果，可使患癌症的危险性下降20％，每天吃五种或五种以上的蔬菜和水果。
6、不提倡饮酒
如饮酒每天不超过一杯（相当于250毫升啤酒、100毫升红酒或25毫升白酒），经常饮酒能增加患口肠癌、咽喉癌、食道癌等的危险。
7、减少红肉摄入量
每天应少于90克，*好用鱼和家禽替代红肉。红肉会增加结肠癌和直肠癌的发生危险率。同时要限制高脂饮食，特别是动物脂肪的摄入，应选择恰当的植物油（如橄榄油等）。
