什么食物对老年人心脑血管好？如何预防心脑血管病？

2023-02-03 责任编辑：

心血管疾病是近年来非常高发的疾病，所谓心脑血管疾病就是心脏血管和脑血管的疾病统称。也被称为“富贵病”的“三高症”。那么什么食物对老年人心脑血管好？如何预防心脑血管病？

一、什么食物对老年人心脑血管好

1、玉米

玉米含有蛋白质、钙、镁、赖氨酸等成分，不饱和脂肪酸含量达85%以上，主要为亚油酸和油酸，能预防心血管疾病的发生。

2、苹果

苹果中富含多糖果酸、类黄酮、钾及维生素C等营养成分，可使积于体内的脂肪分解，避免身体过于发胖，减轻心脏负担。另外，苹果还能提高肝脏的解毒能力，降低血胆固醇和血脂含量。

3、洋葱

洋葱含有丰富前列腺素A，是目前已知的蔬菜中*含有前列腺素A的蔬菜，它具有舒张血管，降低血液粘稠度，从而降低血压的作用，所以心血管病人适宜多吃洋葱。

4、大蒜

大蒜除能降低血脂外，还具有阻止斑块聚积的作用。而且，大蒜还具有类似于维生素E和维生素C的抗氧化特性。故大蒜在预防和治疗动脉粥样硬化、防止心脏病方面开辟了一条崭新的“天然”途径。

5、黑芝麻

黑芝麻含有丰富的维生素E，对维持血管壁的弹性作用巨大;另外，其中含有丰富的α-亚麻酸，也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。