虫草鸭汤的做法及功效

2023-02-15 责任编辑：

【原料】鸭子半只（约500克），冬虫夏草5克。【调料】盐适量。【做法】1.鸭子洗净，剁小块，放到锅中烫血水，捞起备用；2.冬虫夏草洗净，与鸭块一同放入炖锅中，加入适量清水，用旺火烧开后转用小火炖至鸭肉熟烂，用盐调味即可食用。【功效】有很好的强阳补精、补益体力的功效，适合体虚、发冷者食用。