豆芽是什么?有哪些检测项目和标准?

检测范围



绿豆芽检测,黄豆芽检测,豆芽菜检测,黑豆芽检测,自制豆芽检测等。

检测项目



理化检测:感官检测,水分,灰分,浸出物检测,干燥失重检测,氨氮含量检测,质量检测,尿素检测

卫生检测:农药残留检测,重金属检测,亚硫酸盐检测,添加剂检测,漂白剂检测

微生物检测:菌落总数,大肠菌群,霉菌检测,酵母菌检测,致病菌检测

成分检测:营养成分,化学成分,组成成分,成分含量,黄酮成分,元素成分,未知成分,成分分析

检测标准



GB 22556-2008 豆芽卫生标准

SB/T 10065-2012 豆芽菜生长机技术条件

DB21/ 2036-2012 豆芽

QB/T 1405-2014 绿豆芽罐头

DB34/T 2821-2017 豆芽中植物生长促进剂残留量测定

DB64/T 1492-2017 豆芽中福美双的测定

DB64/T 1493-2017 豆芽中赤霉素、6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸、2,4-滴的测定

DB33/T 625.3-2007 无公害豆芽 第3部分:6-苄基腺嘌呤残留量和4-氯苯氧乙酸钠残留量的测定

温馨提示:以上内容仅供参考,更多其他检测内容请加微信或电联。

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