豇豆要通过哪些检测才算合格?
检测范围
豇豆角,红豇豆,豇豆干,腌制豇豆,干煸豇豆,月子豇豆,富硒豇豆
检测项目
常规检测:微生物,农药残留,重金属,质量检测,亚硝酸盐,提取物检测,干燥失重,成分分析
营养成分检测:热量,碳水化合物,膳食纤维,脂肪,蛋白质,维生素,微量元素,矿质元素
检测标准
NY/T 965-2006 豇豆
NY/T 5079-2002 无公害食品 豇豆生产技术规程
DB43/T 933-2014 富硒豇豆生产技术规程
GH/T 1177-2017 速冻豇豆
LS/T 3103-1985 菜豆(芸豆)、豇豆 、精米豆(竹豆、揽豆)、扁豆
NY 2619-2014 瓜菜作物种子 豆类(菜豆、长豇豆、豌豆)
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